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德国酒评家给张裕摩塞尔十五世酒庄打出“93分+”

2019-1-28 00:46| 发布者: admin| 查看: 34| 评论: 0|原作者: admin

摘要: 中新网1月26日电 日前,德国新锐酒评家尼古拉斯?雷辛伯格在他创办的“美酒美食天地”网站(Genussportal Wein & Gou

  中新网1月26日电 日前,德国新锐酒评家尼古拉斯?雷辛伯格在他创办的“美酒美食天地”网站(Genussportal Wein & Gourmetwelten)发表《中国最好的葡萄酒——宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄》,给2015年的张裕摩塞尔十五世酒庄干红打出“93分+”的高分,品酒笔记写道:“和谐的果味,优雅的黑巧克力的香气。单宁厚实,结构均衡,完美的味道和平衡感。这是迄今为止我品尝过的中国最好的葡萄酒。”

  根据该文描述,尼古拉斯?雷辛伯格的品尝地点是在汉堡柏悦酒店举行的一场品酒会上,这场品酒会还出现宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄的副牌——摩塞尔家族干红,年份也是2015年,雷辛伯格的品酒笔记称其为“极具潜力的佳酿”,并且认为“在品酒会上,这款酒类似2014年的飞龙世家酒庄(Chateau Phelan Segur)”。飞龙世家酒庄位于波尔多圣埃斯泰夫产区,创始于19世纪初,现为波尔多特级酒庄联合会(UGCB)成员酒庄之一。尼古拉斯?雷辛伯格没有给2015年的摩塞尔家族干红打分,不过,美国《葡萄酒观察家》杂志品酒团队成员詹姆斯.莫勒斯瓦曾给2014年的飞龙世家酒庄打出90~93分。
  据了解,尼古拉斯?雷辛伯格是当今德国最活跃的新锐酒评家之一,也是柏林名厨比赛评审团成员之一,曾为《柏林晨报》、《餐馆指南》、《Gault Millau美食指南》撰写美酒和美食专栏,并为《福斯塔夫旅店指南》和《福斯塔夫葡萄酒指南》撰稿。2007年在柏林创办的“美酒美食天地”网站,内容涵盖葡萄酒、酒吧和饮料、食物、餐厅、酒店、旅行,月访问人数超20万,定期订户有5万。
  尼古拉斯?雷辛伯格在《中国最好的葡萄酒——宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄》一文中,还简要介绍了酒庄的风土优势和张裕公司的历史及现状,并且提及销售宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄葡萄酒的德国销售点,包括葡萄酒网店genuss7.de。登录genuss7.de官网搜索,宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄出品的6款酒全部有售,包括入门级的摩塞尔传奇系列贵人香干白、赤霞珠干白、赤霞珠干红、桃红酒。
  据介绍,宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄的葡萄酒现已出口至14个欧洲国家,其中在德国市场,除了genuss7.de,还有Wine in Black、Mack & Schuehle和METRO等名店均有销售。(陈庄)


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